Ягодный кекс

1.В миске, с помощью блендера взбиваем яйца и сахар до образования белой массы. 2. Добавляем растопленное сливочное масло, или заранее подтаявшее, масло должно быть мягким. 3.ПРОСЕИВАЕМ муку и добавляем 1 чайную ложку разрыхлетеля, ИЛИ 1\2 ч.л гашеной соды, пропорция 1:1 ЗАМЕШИВАЕМ ТЕСТО.

4.На этом этапе добавляем любимые ягоды, орехи по желанию, ванилин/корица на кончике ножа.

Выкладываем в форму и выпекаем при 180° 30-35 минут, до образования корочки. ВАЖНО: если вы хотите сделать много кексов, а не один, то выпекайте при 180° 20 минут. Украшаем и подаём к столу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ♥️