Отбивные из куриного филе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Соловьева
4 порции
Ингредиенты
куриное филе 400 гр
яйцо 1 шт
майонеза 1 ст. ложка
Чеснок
Соль, перец по вкусу
Панировочные сухари
Масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Филе помыть, нарезать, отбить (Отбивать куриное мясо нужно аккуратно, не применяя излишних усилий, лучше накрыть полиэтиленовой плёнкой или пакетом и отбить.) Чеснок пропустить через пресс и смазать отбивную с одной стороны, посолить, поперчить.
2
В миску разбить яйцо, добавить майонез и хорошо перемешать. Если не хотите добавлять майонез, то можно взбить одни яйца, без майонеза. В другую посуду насыпать сухари.
3
Кусочки курицы обмакнуть сначала в жидкую смесь, затем в сухарях. Обжариваем на сковороде до готовности с двух сторон. Приятного аппетита :))
4.91271
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Юля Марюхна
оставил(а)
Хрустящая корочка! Вкусно! Хоть и делала без чеснока и панировки. Рецепт хороший, спасибо автору! 👌
30 мая 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!