Филе куриное гармошка в духовке

Name: Филе куриное гармошка в духовке
Yield: 4 порции
Ingredients: Куриные грудки; Помидор; Лук репчатый; Сыр; Сметана/белый йогурт; Горчица:; Соль, смесь перцев; Чеснок (можно использовать сухой); Зелень укроп, петрушка (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нина

Хочется приготовить, что нибудь новенькое и вкусненькое. Мой новый рецепт подойдёт даже...

4 порции

Ингредиенты

Куриные грудки 4 филе

Помидор 1 большой

Лук репчатый 1 большой

Сыр 100 гр

Сметана/белый йогурт 2-3 ст. л.

Горчица: 1 - 2 ч. л.

Соль, смесь перцев по вкусу

Чеснок (можно использовать сухой) 3-4 зубчика

Зелень укроп, петрушка (по желанию)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Филе посыпать специями (соль, перец). Зелень мелко нарезать, отправить к мясу. Туда же горчицу, чеснок. Филе посыпать специями (соль, перец). Зелень мелко нарезать, отправить к мясу. Туда же горчицу, чеснок. Хорошо перемешать, залить йогурт.

Тщательно перемешать. Отправляем в холодильник минимум на 30-40 минут.

Пока наше мясо маринуется. Лук нарезать полукольцами. Сыр натереть на крупной тёрке. Помидоры нарезать кольцами (если помидоры крупные, то нарезать полукольцами).

В филе сделать надрезы, туда лук и помидоры.

Из фольги делаем форму в неё укладываем наше филе сверху смазать нашим маринадом и посыпать сыром.

Ставим в разогретую духовку до 175-180 градусов на 40 минут.

Подаём с гарниром или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита.

Легкое в приготовлении и полезное блюдо. Грудка получается очень сочной и ароматной. Сыр прекрасно сочетается с томатами и куриным мясом, а маринад из йогурта (сметаны) великолепно эту гармонию дополняет. Очень рекомендую к приготовлению!

...