Окрошка 🥣🍞
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Наступает жаркая погода и как приятно сделать окрошку. Все делают по разному. В нашем...
2 порции
Ингредиенты
- свежих огурца 1-2
- редиски 5-6 шт.
- ветчины или вареной колбасы 100 гр
- яйца 2
- укропа 0,5 пучка
- зеленого лука 1 пучок
- Квас, или кефир, или сыворотка
- Для подачи
- картофеля 5-6 шт.
- Сметана
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Нарезать или натереть на терке редис (на фото много редиса, т.к. сразу нарезала на салат и для маринования) и свежие огурцы. Ветчину нарезать кубиками или соломкой.
2
Укроп и зеленый лук мелко нарезать. Яйца сварить вкрутую и разрезать пополам или на четвертинки.
3
Картофель почистить и отварить. Смешать огурцы, редис, лук, укроп, ветчину, посолить. Разложить по тарелкам.
4
Залить квасом. Положить сметану и яйца. Подавать с горячим вареным картофелем.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881493
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!