
Домашняя лепёшка в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Халида Абузарова🥰
#восточнаякухня
Очень люблю лепёшки, которые пекут в тандыре. Но когда нет тандыра,...
2 лепёшки
Ингредиенты
- Молоко 1 стакан
- Вода 1 стакан
- Дрожжи 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Мука 4.5 стакана
- Растительное масло 2 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Теплую воду и молоко налить в глубокую миску, положить сахар и дрожжи, добавить стакан муки, перемешать и оставить опару на 30 минут.
2
В готовую опару положить соль, налить масло растительное. Перемешать, порциями добавить муку. Замесить тесто, накрыть салфеткой и убрать в тёплое место для подъёма на 30 мин.
3
Готовое тесто разделить на две части, сделать колобки. Каждый колобок расплющить руками, придав форму лепёшек.
4
В центре лепёшек сделать проколы вилкой. Выпекать лепёшки в разогретой духовке при температуре 180* 45 минут до готовности.



4.861598
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями