
Бельгийские вафли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Классические рассыпчатые вафли. Из данного количества продуктов получилось 10 штук.
Ингредиенты
- яиц 5 шт
- сахара 150 гр
- масла 100 гр
- муки 200 гр
- соды 1 ч. ложка без горки
- ванилина 1 гр
- Мармелад, сахарная пудра для украшения
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Яйца и сахар взбить миксером в пышную белую пену. Они должны намного увеличиться в объёме.
2
Масло растопить, влить в яйца, не переставая взбивать.
3
Муку посеять, смешать с содой и ванилином, понемногу ввести в яичную смесь, аккуратно перемешивая венчиком. Миксер уже не используется.
4
Вафельницу разогреть, если необходимо-чуть смазать маслом, я обошлась без этого.
5
Вкладывая ложкой тесто, выпечь вафли до зарумянивания. Со временем выпекания ориентируйтесь по своей вафельнице, у меня на каждую порцию уходило 3-4 минуты. Остудить готовые вафли лучше на решётке.
6
Подавать, украсив мармеладом и сахарной пудрой, или на свой вкус.



4.97702
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями