Шоколадные маффины с сюрпризом

Name: Шоколадные маффины с сюрпризом
Yield: 1 порция на несколько персон
Ingredients: муки; какао; яйцо; сахара; молока; разрыхлителя; растительного масла; шоколада

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юр-а

Воздушные, нежные и... загадочные!

20-30 минут

1 порция на несколько персон

Ингредиенты

муки 100 г.

какао 20 г.

яйцо 1

сахара 50 г.

молока 80 мл.

разрыхлителя 1 ч. л.

растительного масла 40 мл.

шоколада 50 г.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. Муку и какао просеять. Добавить соду,.сахар и разрыхлитель. Шоколад порезать на маленькие кусочки и добавить половину к муке. 2. Яйцо смешать с молоком и маслом. Добавить к сухой смеси и перемешать.

3. Формочки заполнить тестом. Сверху выложить нарезанный шоколад. Печь минут 20 при 200 гр. При желании можно использовать шоколадную глазурь и кулинарные украшения.

По желанию можно перед отправкой в печь положить в серединку формы с тестом кусочек свежего яблока. Это придаст маффинам пикантности и необычности, а для гостей и родных они окажутся с "сюрпризом".

...