
Хворост
Рецепт с фото пошаговый
Автор ЕЛЕНА
Ингредиенты
- Мука 350 гр
- Соль щепотка
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Сливочное масло 100 гр
- Яйцо 1 шт
- Молоко 100-130 мл
- Для сиропа
- Вода 200 мл
- Сахар 250 гр
- Мёд 2 ст. л.
- Сок лимона
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В просеянную муку добавить соль, разрыхлитель, растопленное сливочное масло, яйцо. Всё хорошо перемешать. Постепенно влить молоко, замесить мягкое тесто. Оставить отдыхать 20 минут.
2
Готовим сироп. В кастрюле выливаем воду, добавляем сахар, лимонный сок. Варим сироп, периодически помешивая минут 15. Добавляем мёд, полностью растапливаем.
3
Пока варится сироп. Раскатываем тонко тесто. Нарезаем на кусочки 10х10 см. Нарезаем полосками, соединяем края. Жарим на растительном масле.
4
Обмакиваем в сироп.
5
Бабушка попросила сделать с сахарной пудрой, без сиропа.



4.831858
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)