Тонкие блины на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
#кчаю #намасленицу
Ингредиенты
- Молоко 1 л
- шт Яйца 3
- Мука 3 стакана
- ст л Сахар 1-2
- без горки Соль 1 ч. л.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Сливочное масло (для смазывания готовых блинов)
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
В миску разбить яйца, добавить соль и сахар. Перемешать венчиком. Влить к яйцам молока и перемешать. Добавить муку и перемешать до однородности (по консистенции тесто - как густая сметана). Тесто должно получиться жидким и легко льющимся. Влить растительное масло. Тесто перемешать.
2
Хорошо разогреть сковороду для блинов и смазать ее тонким слоем растительного масла. В центр сковороды вылить пол черпака или черпак теста (в зависимости от диаметра сковороды) и быстро распределить по всей поверхности тонким слоем, слегка поворачивая сковороду. Когда края теста начнут подсыхать и слегка румяниться, поддеть блинчик тонкой широкой лопаткой и аккуратно перевернуть.
3
При помощи лопатки снимать готовые блинчики со сковороды, перекладывать на тарелку и обильно смазывать растопленным сливочным маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831824
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!