Овсяно-тыквенное печенье

Сначала нам нужно сварить тыквенное пюре. Очищаем тыкву от шкурки и семян. В печенье пойдут очищенные сушеные семечки, а эти можете..тоже подсушить и почистить, но потом. Наливаем небольшое количество воды и варим тыкву до готовности. Нам нужно получить густое пюре. Тыква сварится минут за 30. Сливаем лишнюю воду. С помощью толкушки и могучих бицепсов превращаем вареную тыкву в пюре.

Дадим тыквенному пюре остыть. Добавляем тыквенные семечки и сахар. Перемешиваем.

Насыпаем в кастрюлю овсянку и манку. Добавляем яйцо и муку. Перемешиваем массу.

Добавляем масалу и растительное масло. Другие жидкости в овсяно-тыквенное печенье не добавляются. Да,это волшебные печеньки, тут без масалы никак. Нет масалы?! Ладно, добавьте корицы и красного перца (чуть-чуть). У нас должно получиться густое тесто. Такое чтобы ложка стояла, а тесто намертво прилипало к ложке и тянулось за ней.

Предварительно разогреваем духовку до 180 градусов. Выкладываем тесто в виде невнятных комочков. Ставим овсяно-тыквенное печенье в духовку на 25-30 минут.

А теперь вытаскиваем печеньки из духовки, даем им слегка остыть.У меня осталась банка от покупных печенек. Печеньки я подло слопал, а вот баночку пригрёб, пригрёб. Посыпаем овсяно-тыквенное печенье сахарной пудрой. На улице серый асфальт и лужи, пусть хотя бы здесь будет снежок.

Вы спросите, а чего у вас новогодние мотивы на чёрном фоне? Так это же лёгкие готические мотивы.

Тыква и масала придали печенью приятный оранжевый цвет. Теперь остановимся на вкусе. Печеньки отвратительные и даже не думайте делать себе такие же! Это мои печеньки!

А вы все еще игнорируете тыкву?