
Американские пышные панкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжелика Репик (Мазурак) 🏃♂️
Очень пышные американские блинчики, подавать с любым сиропом или топпингом!
Ингредиенты
- молоко 200 мл
- мука 250 грамм
- яйцо 2 шт
- сахара 4 ст.л
- Ванилин
- разрыхлитель 1 ч.л
- растительного масла 3 ст.л
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Яйца разделить на белки и желтки, белки взбить с солью до пиков, затем всыпать половину сахара и взбить до плотных пиков. Желтки взбить до бела с остальным сахаром, влить муку, к муке добавить ванилин, разрыхлитель и перемешать, в 3-4 этапа ввести муку к желткам постоянно взбивая, влить масло, взбить и в конце силиконовой лопаткой вмешать белки. Жарить на сухой, горячей сковороде с двух сторон до золотистого цвета.



4.871502
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)