1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сосиски в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжелика Репик (Мазурак) 🏃♂️
Вкусные сосиски в трёх вариантах заворачивания
#выпечка
Ингредиенты
- Мука 400 г
- Соль 1 ч. л.
- Дрожжи 1 ч. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Молоко 250 мл
- Мука 400 г
- Растительного масла 40 мл
- Яйцо 1 шт.
- Кунжут
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В тёплое молоко всыпать дрожжи, сахар, соль и муку, замешивая тесто постепенно подливать масло, замесить мягкое тесто и оставить подходить на 1-1,5 часа.
Тесто обмять и оставить на 15 минут отдохнуть. Разделить тесто пополам так будет удобнее, одну половину я ещё поделила пополам и одну половину разделила на 4 части, каждую раскатала в прямоугольник, по бокам сделала надрезы, положила на середину сосиску и как косичку заплела сосиску в тесто.
2
Второй способ: я вторую четверть теста тоже разделила на 4 части и из каждой скатала жгут, затем этим жгутом обернула сосиску.
3
Третий способ самых быстрый, оставшуюся половину теста раскатала в большой прямоугольник разрезала его вдоль на 8 полос и в каждую полоску завернула в сосиску.
Дать сосискам подойти минут 20, смазать яйцом и при желании посыпать кунжутом, выпекать в разогретой до 180 С духовке 25-30 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96848
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
