
Фрикадельки в томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Часто покупаю готовые фрикадельки, чтобы сэкономить время на их приготовлении. Но вот...
Ингредиенты
- Фарша домашнего 800 г
- Яйцо 1
- Соль, чёрный молотый перец приправы по вкусу
- Нарезанной зелени (петрушки) 1 горст.
- Масло подсолнечное для жарки
- Томатной пасты 1 маленькая баночка (270 г)
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Фарш солим, перчим. Добавляем нарезанную петрушку и специи.
2
Добавляем в фарш яйцо и тщательно перемешиваем.
3
Сформировать из фарша шарики желаемой величины.
4
Сформированные фрикадельки обжариваем на подсолнечном масле на сковороде со всех сторон на сильном огне.
5
Объединяем все обжаренные фрикадельки в большой сковороде. Добавляем томатную пасту.
6
Добавляем кипятка так, чтобы скрылось дно сковороды и фрикадельки были наполовину в получившемся соусе и тушим до готовности.
7
Подаём с картофельным пюре. Приятного аппетита!



4.931072
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями