Песочное печенье с кукурузными хлопьями

Name: Песочное печенье с кукурузными хлопьями
Ingredients: яйца; сахара; соды, гашёной уксусом; сливочного масла растопленного; ароматизатора «Ром»; муки; кукурузных медовых хлопьев; сливочного масла для смазывания пергаментной бумаги

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Харченко

#выпечка Самое обыкновенное песочное печенье, которое пекли в наше детство наши мамы....

Ингредиенты

яйца 2

сахара 200 г.

соды, гашёной уксусом 0,5 ч. ложки

сливочного масла растопленного 100 г.

ароматизатора «Ром» 10 капель

муки 300 г.

кукурузных медовых хлопьев 1 ст.

сливочного масла для смазывания пергаментной бумаги 10 г.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сначала нужно застелить пергаментом противень, смазать слегка сливочным маслом. Включить разогреваться духовку до 180 градусов. А тем временем приступить к приготовлению теста. В чистую, сухую ёмкость вбить яйца, добавить сахар и взбить миксером до однородной пышной массы.

Затем погасить соду уксусом, прибавить к яично-сахарной смеси и ещё раз хорошо взбить миксером.

Далее влить заранее растопленное сливочное масло, ароматизатор.

Всыпать порциями просеянную муку и хорошо размешать (тесто должно быть как густая сметана).

Теперь нужно добавить кукурузные хлопья и аккуратно перемешать, чтобы не раздавить их. И с помощью чайной ложки сформировать на противень будущие печеньки на расстоянии 4-5 см друг от друга.

Затем противень с печеньками поставить выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 13-15 минут (до образования лёгкого румянца).

Готовые печеньки вытащить из духовки и дать им немного остыть. Затем снять с пергамента, переложить на блюдо и подать к столу. Печеньки получились мягкие, с хрустящими хлопьями👌Приятного аппетита😀