Картофель в панировке из сыра и специй с соусом "а-ля тар-тар"

Name: Картофель в панировке из сыра и специй с соусом "а-ля тар-тар"
Yield: 2 порции
Ingredients: Картофель; Сыр тертый; Специи; Соль; Перец; чеснока; Петрушка; Яйцо; Оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ksenia Solopova

2 порции

Ингредиенты

Картофель 3 шт

Сыр тертый 60-70 грамм

Специи по вкусу

Соль

Перец

чеснока Зубчик

Петрушка

Яйцо 2 шт

Оливковое масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для начала моем и чистим картошку, потом режем ее на большие дольки.

В отдельной чашке смешиваем мелко натертый сыр, мелко нарубленный чеснок, специи, соль, перец и петрушку. Тщательно перемешиваем.

В другой емкости взбиваем два яйца.

Далее кладем на решетку бумагу для выпечки, смазываем ее оливковым маслом. Картофель обмакиваем сначала в яйцо, потом в нашу смесь из сыра и специй. Выкладываем картофель на бумагу и выпекаем при 160-170 градусах в течение 25-30 минут.

Подаем с соусом "А-ля тар-тар", с глазуньей, беконом и сельдереем. В качестве напитка - томатный сок.

...