
Котлеты из куриного фарша с картофельным пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
#cookpad_ru #Новосибирск #дети. Очень...
Ингредиенты
- Филе куриное 0,5 кг
- Лук репчатый 1 шт
- Крахмал картофельный 3 ст. л..
- Растительное масло – для обжарки
- Майонезный соус 3 ст. л..
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соевый соус по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Куриное филе обмываем под проточной водой, а потом немного просушиваем бумажными полотенцами.
Шинкуем куриное мясо очень мелкими кубиками, а затем изрубаем ножом практически в фарш. Добавляем мелко нарезанный лук.
2
Перекладываем мясо в глубокую миску, сюда же всыпаем крахмал, разбиваем яйцо и хорошо перемешиваем. Затем добавляем майонез, соевый соус и смесь перцев.
Еще раз все хорошенько промешиваем и ставим сковороду прогреваться на среднем огне. Наливаем небольшое количество растительного масла.нагреваем.
3
Столовой ложкой выкладываем в масло котлетки и обжариваем их с обеих сторон в течение 7 минут.
4
Готовим картофельное пюре и подливку. (по любому кулинарному рецепту из предложенных нашими авторами).
5
Выкладываем на тарелки для подачи пюре, котлету, поливаем подливкой. Приятного аппетита!



4.811979
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)