Рулетики из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор @eda_na_1_2_3
Рулетики из баклажанов с нежной начинкой.
Ингредиенты
- Баклажаны 2 шт
- Сыр сливочный (маскарпоне) 200 гр
- Сыр полутвердый 100 гр
- Чеснок 2 зубчика
- Прованские травы по вкусу
- Оливковое масло-для смазывания сковороды
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Итак, для начала необходимо подготовить основу-баклажаны. Для этого нарезаем их вдоль пластинками толщиной 3-5 мм. Обжариваем на сковороде гриль, немного смазанной оливковым маслом, с двух сторон.
2
Тем временем готовим начинку. Полутвердый сыр натираем на мелкой тёрке. Сливочный сыр и твердый сыр смешиваем, добавляем выдавленный чеснок и прованские травы. Смесь хорошо перемешать.
3
Далее собираем рулетики. На каждый ломтик баклажана выкладываем примерно по чайной ложке начинки и закручиваем в рулет.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91316
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Светлана! Какие красивые рулетики🥰 Утащила в закладочки! Жду новые рецепты🥰
17 сентября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!