Кучмачи
Рецепт с фото пошаговый
Автор maia_gruzinka 🏃♂️
Лёгкая в приготовлении, вкусная и полезная Грузинска закуска . Даже дети его с...
Ингредиенты
- печень курицы 500 г
- грецкий орех 50 г
- Луковица
- чеснока 2 зубчика
- Кинза 1/2 пучка
- Гранат на вкус и для украшения
- Соль, уцхо сунели 1/2 ч.л, кориандр молотый чуть-чуть, тимьян,
- Уксус любой (у меня яблочный)
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
И так поехали: чистим, моем, не режем печень. Отвариваем в солёной воде около 10 м. (убираем пену которая поднимается) пока печень сварится за одно измельчаем кинзу, чеснок и орехи в измельчителе.
2
Чуть охлаждаем на дуршлаг и режем кубиками аккуратно ещё тёплую. Добавляем смесь орехов, соль, уцхо сунели, немного кориандра, чабрец (тимьян) и гранат около 40 г. Уксус 1 ст. л. и хорошо перемешиваем.
3
Если закуска суховатая добавьте перекипячённой воды для увлажнения и ещё раз перемешайте. Попробуйте на соль. Вот и все. Попробуйте приготовить по моему рецепту, не пожалеете и получите комплименты от любимых вами людей. Удачи, ваша maia_gruzinka
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841762
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Спасибо за рецепт. Что новенькое. Обязательно приготовлю 😉😉😉
7 июля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!