Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Спагетти а-ля карбонара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Sayfutdinova
Рецепт взят из книги "Пицца и итальянские блюда из макаронных изделий"
#спагетти...
Ингредиенты
- спагетти 350 г
- оливкового масла 2 ст. л.
- сала 100 г
- чеснока 1 зубчик
- яйца 3 шт
- сыра 50 г
- Соль, перец
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Опустите в кипящую подсоленную воду спагетти. Пока они варятся, мелко нарежьте сало и чеснок и поджарьте их вместе в оливковом масле.
2
Я подразумеваю, что в итальянском сале мясных прожилок больше, чем в нашем 😉. В нашем сале сала больше, чем мяса 🙈, поэтому я добавила ещё ветчины.
3
Когда кусочки сала подрумянятся, добавьте к ним сваренные спагетти, посолите и поперчите, размешайте и снимите с огня. Взбейте яйца и помещайте их к макаронам, чтобы они затвердели и облепили макароны. Выложите спагетти на подогретое блюдо и посыпьте тёртым сыром.
4
И на последок - оригинал этого рецепта:
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91296
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
