
Клубничный тарт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Чуносова ✈️
#ставрополь #ягоды
Ингредиенты
- Тесто
- муки 250 грамм
- сливочного масла 150 грамм
- сахара 2 столовые ложки
- желток 1
- Начинка
- клубничного варенья 700 мл
- свежей клубники 100 грамм
- Загуститель
- Украшение
- Сезонные фрукты
- Мята
- Желе быстрого приготовления
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Делаем песочное тесто. Смешиваем ингредиенты для теста. Делаем шар из теста и оставляем в холодильнике на 20-30 минут.
2
Готовим начинку. В сотейник выливаем варенье и добавляем клубнику. Проварить минут 7 и добавить загуститель. У меня такой как на фото.
3
Достаём тесто и раскатываем его в пласт. Переносим в форму. И делаем дырочки, иначе вздуется. Ставим в духовку на 180 градусов на 15 минут.
4
Достаём корж. Заливаем начинку. И отправляем в духовку пока не подрумянится. Потом выключаем духовку и оставляем в ней на полчаса тарт.
5
Достаём через полчаса и даём полностью остыть. Чтобы застыло наше желе. Далее варим верхний слой желе. Из обычного желе в пакетике.
6
Украшен тарт. Заливаем желе и даём остыть. Тарт готов!



4.97697
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями