Простой салат из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор _mir_zakusok_
Лёгкий в приготовлении и очень вкусный😋 #Донецк РФ
20-25 мин.
Ингредиенты
Баклажаны 2-3 шт
Белый лук 1 шт
Помидоры 3-4 шт
Чеснок 4 зубчика
Сахар 1 ст. л.
Укроп по вкусу
Кинза по вкусу
Соль по вкусу
Лист салата по вкусу
Перец чёрный по вкусу
Растительное масло по вкусу
Соевый соус 2 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны нарезать небольшими кубиками, посолить и отставить в сторонку на 5-10 мин. Слить жидкость. Лук очистить и мелко нарезать. Налить немного растительного масла в сковороду, добавить лук, посыпать его сахаром и обжарить до лёгкого золотистого цвета.
2
Добавить баклажаны и тушить под крышкой на медленном огне до готовности. Выложить тушёные баклажаны с луком в салатницу, добавить нарезанные кубиками помидоры, мелко рубленую зелень, измельчённый чеснок, лист салата, соль соевый соус. Хорошо перемешать и охладить. Подавать к столу. Приятного аппетита!👌
4.95916
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Ирина Конышева
оставил(а)
Светлана, очень вкусный салат. Зелени добавила МНОГО 😃. Большое спасибо ♥️
25 сентября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!