Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельный гратен с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор pp_vkusnoe_i_prostoe ✈
Этот рецепт еще одно из доказательств того, что пп-это не только вкусно, но и...
4 порции
Ингредиенты
- Картофель 500 гр
- Молоко 1% 250 мл
- Сыр 17% жирности 100 гр
- Мука рисовая (или кукурузная) 15 гр
- Масло сливочное 10 гр
- Чеснок 2 зубчика
- Зеленый лук
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
Первым делом мы слегка отвариваем картофель, буквально 2-3 минуты после закипания воды. Остудим его и нарежем тонкими слайсами.
2
Сыр натираем на терке. В сковороде растопим сливочное масло, добавим в него муку и чеснок пропущенный через пресс. Дальше добавляем молоко, лук и 70 гр сыра. Все перемешаем и потомим на медленном огне до полного растворения сыра.
3
Добавляем в получившийся соус картофель и еще раз перемешиваем.
4
Разогреваем до 180 градусов духовку. В форму для запекания выкладываем наш картофель в соусе, сверху посыпаем оставшимся сыром. Запекаем гратен буквально 15-20 минут до образования золотистой корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5455
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
