«Столбики» из жареных кабачков с томатами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Харченко
Жареные кабачки с соусом майонез с томатами в виде столбиков, не только очень вкусные,...
Ингредиенты
- кабачков 1 кг.
- томатов 400 г. (+-)
- майонеза 150 г.
- чеснока 3-4 зубка
- растительного масла для жарки кабачков 70 мл.
- соль, зелень По вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Вымытые кабачки, нарезать кольцами толщиной 1 см, сложить в миску, посолить по вкусу и дать постоять 10 минут чтобы просолились.
2
Затем слить из них лишний сок и обжарить на сковородке с растительным маслом с двух сторон до румяной корочки.
3
Как только все кабачки пережарили, сделать нужно соус. В пиале смешать майонез и мелко измельчённый чеснок, все перемешать.
4
Теперь нужно томаты нарезать кольцами и шляпками (поэтому томатов может уйти больше).
5
Далее будем собирать столбики. Колечко кабачка смазать майонезом, сверху положить колечко томата и сверху смазать майонезом.
6
Сверху опять колечко кабачка, сверху смазать майонезом, накрыть шляпкой и украсить веточкой петрушки.
7
Готовые столбики уложить на блюдо, при желании можно охладить и подать к столу. Приятного аппетита. 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871554
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!