
Молодая картошечка с зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
Обычно все избегают возиться с маленькими клубнями молодого картофеля, но меня научили...
20 минут
2 порции
Ингредиенты
- Маленьких клубней молодого картофеля 20 шт.
- Соль 200 г
- Вода 500 мл
- Сливочное масло 50 г
- Зеленого укропа 1 пуч.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Клубни картофеля вымыть, положить в полиэтиленовый пакет и засыпать солью, пакет завязать и через него интенсивно потереть пакет с картофелем минут 5, пока кожура вся не слезет. Картофель промыть, залить водой, посолить и варить минут 15, воду слить, добавить сливочное масло и мелко нарезанную зелень укропа. Кастрюлю закрыть крышкой и несколько раз встряхнуть, чтобы зелень с маслом и картофелем перемешалась. Приятного всем аппетита!



4.812053
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями