Сырные лепешки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юля Сальникова
Настолько вкусные, что не задержались на столе.
15 минут
2
Ингредиенты
- кефира 1 стакан
- сметаны/майонеза 1-2 ст. л.
- сыра твёрдого 50-100 гр.
- соли 0.5 ч. л.
- соды 0.5 ч. л.
- муки примерно 2.5 стакана
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Берем стакан кефира или простокваши, выливаем в чашку для замеса.
Добавляем соду и хорошо размешиваем, затем добавляем соль, сметану, сыр, натертый на средней терке, и еще раз хорошо перемешиваем.
Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. (примерно 2 стакана...)
2
Вымешиваем его 1 -2 минуты, режем на средние кусочки, раскатываем лепешки, толщиной 0, 5 -0, 7 см и жарим в растительном масле.
3
Лепешки очень хорошо сочетаются с супом или легким салатом из овощей.
И если использовать копченый колбасный сыр, то лепешки получаются еще вкуснее и пикантнее! Приятного аппетита!! Не забывайте подписываться!)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931072
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2