Холодник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Dakhova
Ингредиенты
- Свекла 2 шт
- Картофель 4 шт
- Яйцо 5-6 шт
- Огурец длинноплодный 2 шт
- Зелёный лук 1 пучок
- Укроп 1 пучок
- Сметана
- Хрен
- Соль
- Чёрный перец
- Холодная вода 3 л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Ставлю в духовку запекаться две крупных свеклы.
2
Отвариваю 4 некрупных картофелины и 5-6 яиц.
3
Когда свёкла готова, натираю ее на крупной тёрке и заливаю тремя литрами холодной воды и убираю настаиваться в холодильник.
4
Отваренные картофель и яйца нарезаю га небольшие кубики.
Так же нарезаю огурцы и зелень (укроп и зелёный лук).
5
Заливаю овощи и яйца холодным свекольным настоем вместе со свеклой, заправляю сметаной, солью, чёрным перцем.
Подаю с ложечкой ядрёного хрена.
6
Приятного аппетита! 🍴
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98642
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!