Лёгкий десерт а-ля Даниссимо 🌼

Смешиваем творог, молоко и подсластитель.

Взбиваем все блендером до однородной пышной массы.

Ягоды отправляем в сотейник, добавляем 2 ч. л. воды, подсластитель и ставим на огонь. Помешиваем до полного растворения подсластителя.

Желатин смешиваем с водой, ставим на огонь, постоянно помешивая, пока он не раствориться. Затем часть желатина смешиваем с ягодами, а оставшуюся часть с творогом.

Я использовала формочки, которые потом переворачивала, но лучше использовать те, которые переворачивать не придётся. Тогда слои нужно будет поменять местами и будет очень даже красиво. Ягодки должны быть сверху. Каждый слой заливаем отдельно и ставим в холодильник. Когда один слой схватиться, затем заливаем другой.

Десерт получается нежный, вкусный и тает во рту. Приятного вам аппетита!