Тирамису
Рецепт с фото пошаговый
Автор Е ш ✈️
Популярный десерт, но у каждого получается свой неповторимый..
Ингредиенты
- печенья "Савоярди" 1 упак.
- яйца 3 шт.
- маскарпоне 250 г.
- сливок 33% 100 г.
- сахарной пудры 200 г.
- какао 2 ст. л.
- заваренного кофе любого 200 г.
- рома (или коньяка, кофейного ликёра) 1 ст. л.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Заварить кофе с 1 ст. л. сахара, добавить ром. Быстрым движением намочить печеньку с сахарной стороны, уложить в один слой в форму.
2
Взбить отдельно желтки с сахарной пудрой и белки до пиков. Смешать взбитые желтки с маскарпоне, сливками и взбить. Далее выложить взбитые белки, и аккуратно смешать ложкой до однородной массы.
3
Намазать слой печенья кремом, выложить второй слой и опять покрыть кремом. Через ситечко обсыпать верх какао.
4
Накрыть пищевой пленкой и поставить на 2 ч. в холодильник.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881461
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
