Оладьи "Пышные"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Viktoria Alexeytseva
Ингредиенты
- Кефир (Кефир должен быть не свежий, ближе к концу срока годности) - 1 л
- Мука ~400 гр
- Яйцо 2 шт
- Сода 2 ч. л.
- Сахар 4 ст. л.
- Соль 1,5 ч. л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
1. Выливаем кефир в сотейник, доводим почти до кипения (кефир начнет сворачиваться, не пугайтесь, так и должно быть).
🌺
2. В миске смешиваем 2 яйца, соль, сахар.
🌺
3. Тонкой струйкой добавляем кефир, постоянно помешивая, чтобы яйцо не свернулось.
2
🌺
4. Добавляем муку, тесто должно получится как густая сметана! Далее добавляем соду, тщательно перемешиваем! Сода должна вступить в реакцию с кефиром!
🌺
5. Далее на разогретую на среднем огне сковородку с маслом выкладываем наши будущие оладушки,
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91253
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Виктория. У вас очень интересные рецепты. Спасибо что делитесь👍👍👍👍
18 сентября 2020 г.
Ответить
