Омлет любимый, домашний
Рецепт с фото пошаговый
Автор HomemadeFood ✈
20 мин
4 Порции
Ингредиенты
- яйца домашние 3
- Молока 80 мл.
- Воды 10 мл.
- Соль гималайская по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка, кинза)
- Помидор домашний 1 шт.
- Перец болгарский домашний 1 шт.
- Сыр (я использовала свой домашний), он у меня в рецептах 100 гр.
- Корейка 50 гр
- Масло топленое домашнее 20 гр
- Чеснок домашний 1 зуб.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Разогреваем сковородку, растапливаем масло. Режем помидор на дольки, помещаем в сковороду и обжариваем две минуты. Далее шинкуем перец соломкой и добавляем к помидорам, обжариваем ещё две минутки.
2
Корейку нарезаем очень тонкой соломкой и отправляем обжариваться к овощам. Обжариваем две минуты.
3
Солим по вкусу. Мелко шинкуем головку чеснока и добавляем ко всем ингредиентам.
4
В отдельной таре взбиваем яйца, молоко и водичку. Тоненькой струей вливаем в сковороду. Посыпаем зеленью.
5
На крупной тёрке натираем сыр, посыпаем наш омлет и закрываем крышкой. Готовим на медленном огне до расплавления сыра. Выключаем плиту и даём постоять омлету две минутки. Омлет готов! Подаём со свежими овощами. Приятного аппетита!
6
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881484
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!