Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат с черешней и сыром «халуми»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Яркий и оригинальный салат, который стоит готовить в сезон черешни! Тогда салатик...
4 порции
Ингредиенты
- Ливанский лаваш (300 гр) 2 шт
- Сыр халуми 225 гр
- Салат Ромен (беби) 2 шт
- Черешня 350 гр
- Укроп свежий 15 гр
- Петрушка свежая 15 гр
- Базилик свежий 15 гр
- Сумак 3 ст л
- Лимон 1 шт
- Хлопья чили перца 1/4 ч л
- Оливковое масло 6 ст л
- Соль, перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сыр нарезать ломтиками по 1 см толщиной. Выложить на застеленный бумагой противень и запечь около 15 мин.
2
Лаваш нарвать руками, выложить на противень. Сбрызнуть тремя ложками оливкового масла, посыпать сумаком и посолить. Запечь в разогретой до 200° духовке около 8 минут. За время запекания пару раз перемешать.
3
Черешню разрезать пополам и удалить косточки. 100 гр ягод положить в чашу блендера. С лимона мелкой теркой снять цедру и выжать сок, добавить к черешне вместе с оставшимся оливковым маслом. Пюрировать заправку и приправить хлопьями чили солью и перцем.
4
Зелень грубо нарубить. Листья салата нарезать.
5
Смешать листья салата, зелень, сыр, лаваш и оставшуюся черешню. Полить заправкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96795
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
