Жареные бараньи рёбрышки

И так берём наши рёбрышки, помоем их, положим в глубокую миску.

Замаринуем на минут 10, добавим туда майонез, кетчуп, специи по вкусу, чеснок можно порезанный кубиками, всё тщательно перемешаем и дадим постоять 10 минут для пропитки.

Как прошло 10 минут, мы нагреваем сковороду и кладем по очереди наши рёбрышки сколько 2-3 штучек, сколько влезет. Обжариваем их до золотистого цвета с двух сторон. Потом закрываем крышкой и немного пропарим мин 10.

Вот и готовы наши рёбрышки, можно подавать с любым гарниром у меня муж любит с рисом. Приятного аппетита Вам и Вашей Семье!!