Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рёбрышки свиные жареные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Сочные, румяные, мягкие и пряные.
1 час
2
Ингредиенты
- рёбрышки свиные - 500 гр.
- кетчуп чесночный, домашний - 70 гр.
- соль, специи - по вкусу
- вода - 1 стакан
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Свиные рёбрышки замаринуйте в чесночном кетчупе с солью и приправами на сутки, то есть заранее, храните их в холодильнике. В нужное время выложите рёбрышки в разогретое масло. Оставшийся маринад разбавьте водой.
2
Обжарьте мясо с двух сторон до румяной корочки, на среднем огне. Залейте мясо соусом из маринада и воды, накройте крышкой. Тушите рёбрышки 40 минут на самом медленном огне.
3
Соус должен выпариться, тогда в образовавшемся вкусном жирке обжарьте рёбрышки, переворачивая их, румяня и поливая жирком. Я люблю мясо с картошкой, - когда румяню мясо, то добавляю варёную картошку, нарезанную на средние ломтики, подрумяниваю её вместе с рёбрышками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931086
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
