Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тортилья мексиканская
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina K
#Мексика #отпуск
1,5 часа
3 порции
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250 грамм
- Соль 0,5 чайной ложки
- Вода очень горячая (почти кипяток) 150 мл
- Масло растительное 30 грамм
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Все продукты смешиваем. Получается эластичное упругое тесто.
Заворачиваем тесто в пакет для завтрака и оставляем на 20-30 минут.
2
Через 20-30 минут делим тесто на 8-12 частей.
Каждую часть раскатываем в очень тонкую лепешку. Тесто эластичное, раскатать тонкую лепешку будет несложно. Если лепешка получается не совсем круглой, то ее можно будет после раскатывания руками подтянуть до нужной формы.
3
Выпекаем на сухой сковороде по несколько минут на каждой стороне до легкого подрумянивания.
Я использую 6 позицию плиты из 9. Т. е. выпекаю на огне выше среднего.
Готовые лепешки складываем под полотенце.
Наши мексиканские тортильи готовы. Их можно есть просто как лепешки, а можно внутрь завернуть начинку.
То, что не успели съесть, храним в пакете для завтрака. Это не блины, могут засохнуть и стать сухариками.
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792187
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
