2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Домашний хлеб на сыворотке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Солодовникова
Делаю периодически домашний творог детям, и, соответственно, остаётся всегда сыворотка....
Ингредиенты
- молочной сыворотки 250 мл
- прессованных дрожжей 15 гр
- соли 0,5 ч л
- сахара 1 ст л
- муки 400 гр
- подсолнечного масла 3 ст л
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Подогреваем немного сыворотку, добавляем соль, сахар и дрожжи. Размешиваем и даем постоять 10-15 минут, чтобы заработали дрожжи.
2
Вливаем 2 ст л масла и порционно всыпаем муку, замешиваем тесто. Муки может уйти немного меньше. При замешивании руки смазываем подсолнечным маслом, чтобы тесто не липло к рукам.
3
Тесто поставить в тёплое место, накрываем полотенцем и ждём пока оно подойдёт.
4
Как тесто подошло, немного его обминаем, растягиваем в прямоугольник и складываем пополам несколько раз.
5
Тесто кладём в форму и даем подняться. Делаем диагональные надрезы острым ножом.
6
Печём в разогретой духовке сразу при температуре 250 градусов в течение 10 минут, а затем при температуре 180 градусов ещё 20-30 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931028
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
