Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кексы с шоколадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natasha Fed
12 порции
Ингредиенты
- Горького или молочного шоколада 125 г
- Яйца 3
- Сахара 180 г
- Ванилина 1 пак.
- Сметаны 3 ст. л.
- Раст. масла 1/4 стак.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Муки 200 г
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Желтки отделить от белков. Взбить белки с сахаром до состояния неустойчивых пиков. Добавить желтки, взбить ещё раз.
2
В яичную массу добавить сметану, ванилин и растительное масло. Снова взбиваем.
3
Муку просеять. Постепенно всыпаем в тесто и добавляем разрыхлитель.
4
Шоколад нарезаем на кубики.
5
Добавляем шоколад в тесто и аккуратно перемешиваем.
6
Я готовила в силиконовых формочках. Формочки не смазывала, но если формочки новые лучше их смазать каплей растительного масла. Тесто в формочки заливаем чуть больше, чем на половину.
7
Формочки с тестом ставим в форму, в которую можно налить немного воды. Тогда при запекании кексики будут более нежными.
8
Ставим форму в разогретую духовку на 180 гр. Выпекаются кексы быстро, около 30 мин. Готовность проверяем зубочисткой. Кексам лучше дать остыть - так вкуснее).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97741
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
