Кексы с шоколадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natasha Fed
12 порции
Ингредиенты
- горького или молочного шоколада 125 гр.
- яйца 3
- сахара 180 гр.
- ванилина Пакетик
- сметаны 3 ст. ложки
- раст. масла 1/4 стакана
- разрыхлителя 1 ч. л.
- муки 200 гр.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Желтки отделить от белков. Взбить белки с сахаром до состояния неустойчивых пиков. Добавить желтки, взбить ещё раз.
2
В яичную массу добавить сметану, ванилин и растительное масло. Снова взбиваем.
3
Муку просеять. Постепенно всыпаем в тесто и добавляем разрыхлитель.
4
Шоколад нарезаем на кубики.
5
Добавляем шоколад в тесто и аккуратно перемешиваем.
6
Я готовила в силиконовых формочках. Формочки не смазывала, но если формочки новые лучше их смазать каплей растительного масла. Тесто в формочки заливаем чуть больше, чем на половину.
7
Формочки с тестом ставим в форму, в которую можно налить немного воды. Тогда при запекании кексики будут более нежными.
8
Ставим форму в разогретую духовку на 180 гр. Выпекаются кексы быстро, около 30 мин. Готовность проверяем зубочисткой. Кексам лучше дать остыть - так вкуснее).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97741
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!