Кекс Баунти
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ася
#отпуск #америка #рим
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт
- Сахар 200 гр
- Сливочное масло 150 гр
- Сметана 80 гр
- Сода 0,5 ч л
- Какао 3 ст л
- Шоколадная крошка 100 гр
- Ваниль пакетик
- Мука- 200 гр
- Кипяток 120 гр
- Кокосовая начинка
- Яичный белок 1 шт
- Сахарная пудра 100 гр
- Крахмал 10 гр
- Сливки(33%) 50 мл
- Кокосовая стружка 150 гр
- Глазурь
- Сливки (33%) 80 мл
- Темный шоколад (70%) 80 гр
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Готовим тесто: яйцо взбить с сахаром, добавить мягкое масло, далее сметану +сода. Хорошо все смешать, добавить какао, ванилин и муку.в конце тонкой струйкой влить кипяток и ещё раз перемешать.
2
Готовим кокосовую начинку.: белок взбиваем с пудрой до пиков, добавляем крахмал, сливки и стружку.
3
Половину теста выложить в форму. Из кокосовой начинки слепить валики и выложить поверх теста по середине. Залить оставшимся тестом и отправить в разогретую духовку 180* минут 40-50 (ориентируйтесь на свою духовку, до сухой лучины).
4
Пока кекс в духовке, готовим глазурь. Сливки довести до кипения, всыпать шоколад, дать пару минут шоколаду растаять.Готовый кекс, чуть-чуть остудить и залить шоколадом.
5
Заварить себе ароматный кофе и наслаждаться вкусом Баунти. ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841785
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!