avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Окрошка 🥣
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Окрошка 🥣

Рецепт с фото пошаговый

Автор Angelina 😇
Стандартная и всеми любимая окрошка. 😁

Ингредиенты

  • Картофель (отварной) 4 шт.
  • Яйца (варёные) 4 шт.
  • Огурцы (свежие) 4 шт.
  • Редиска 7-8 шт.
  • Ветчина (варёная колбаса, отваная/копчёная грудка) 300 г
  • Зеленый лук, укроп (петрушка) 1 пуч.
  • Кефир (квас, тан или кому, что нравится) 1 л
  • По вкусу - соль
  • Сметана (по желанию) 2 ст. л.
  • Горчица (по желанию) 1 ст. л.

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Подготавливаем все ингредиенты.
2
Вначале потолочь нарезанный зеленый лук с солью. Добавить другую зелень (укроп, петрушка).
3
К зелени добавить варёные (горячие) - картофель и яйца. Нарезать и потолочь/размять (так будет вкуснее).
4
Нарезаем ветчину, редиску и огурцы. Добавляем к другим ингредиентам, по желанию можно добавить сметану+горчица и хорошо перемешиваем.
5
Заливаем нашу окрошку кефиром (в моем случае).
6
P.S. Окрошку можно залить: кефиром, таном, квасом (можно добавить сметану/майонез), кому, что нравится!
7
Всем приятного аппетита! 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3