Рулетики из баклажан с мягким сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия 😋
Люблю рулетики из баклажан с детства. Готовлю в различных вариациях. Предлагаю вашему...
Ингредиенты
- средних баклажана 2
- чеснока 1 зубчик
- сливочного сыра Упаковка
- укропа Веточка
- Масло для жарки
- Соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Берём баклажаны, моем, отрезаем плодоножку, режем баклажан поперёк на равные полоски.
2
Замачиваем полоски баклажан на 30 минут в горячей подсоленной воде. Уйдёт горечь и меньше масла баклажаны будут впитывать при жарки. Затем сливаем воду и обжариваем каждую пластинку баклажана с двух сторон.
3
В сливочный сыр добавляем специи, чеснок натёртый на мелкой тёрке, мелко нарубленный укроп. Полученную массу намазываем на пласт обжаренного баклажана и заворачиваем в рулетик.
4
Выкладываем рулетики на тарелку и радуем себя этой вкуснятиной. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841769
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Lyusya Pogosova
оставил(а)
Осталась начинка и превратилась в отдельное блюдо- намазка на хлеб!
7 сентября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!