Рулетики из баклажан с мягким сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия 😋
Люблю рулетики из баклажан с детства. Готовлю в различных вариациях. Предлагаю вашему...
Ингредиенты
средних баклажана 2
чеснока 1 зубчик
сливочного сыра Упаковка
укропа Веточка
Масло для жарки
Соль и специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Берём баклажаны, моем, отрезаем плодоножку, режем баклажан поперёк на равные полоски.
2
Замачиваем полоски баклажан на 30 минут в горячей подсоленной воде. Уйдёт горечь и меньше масла баклажаны будут впитывать при жарки. Затем сливаем воду и обжариваем каждую пластинку баклажана с двух сторон.
3
В сливочный сыр добавляем специи, чеснок натёртый на мелкой тёрке, мелко нарубленный укроп. Полученную массу намазываем на пласт обжаренного баклажана и заворачиваем в рулетик.
4
Выкладываем рулетики на тарелку и радуем себя этой вкуснятиной. Приятного аппетита!!!
4.841769
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Lyusya Pogosova
оставил(а)
Осталась начинка и превратилась в отдельное блюдо- намазка на хлеб!
7 сентября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!