«Соус сырно-чесночный»:
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
#ИТАЛИЯ #отпуск #домашнеезадание
Очень вкусный соус,...
15 мин
6 порции
Ингредиенты
- Сыр твердый (твёрдых сортов) 100 г
- Чеснок 1-2 зуб
- Сливки (20-30%) 50-100 мл
- Соль (+ перец молотый)
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Сыр натереть на тёрке, я предпочитаю мелкую.
Чеснок выдавить к сыру.
2
Добавить немного соли и перца и залить сливками, чем больше сливок, тем более жидкая консистенция, если меньше - то, соответственно, наоборот.
3
Поставить на водяную баню, на средний огонь. Постоянно помешивать венчиком.
4
Нагревать до полного растворения и образования кремовой консистенции. Пробуем! При необходимости, подсолить не поздно. Можно подавать сразу, но нам нравится немного охладить, тогда он получается более "тягучий".
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99565
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!