Парамаче (парамачики)
Рецепт с фото пошаговый
Автор L U I Z A 🌺
#домашняявыпечкаЯ в Instagram как @luiza.latipova. Установите приложение, чтобы...
Ингредиенты
- кефир 0,5
- маргарин 200 гр
- мука 6-7 пиалок (чайные чашки)
- соль по вкусу
- Начинка
- мясо говядина(куриное мясо) 400-500 гр
- луковица большая 1 шт
- картофель средний 2 шт
- Соль, чёрный перец, зира по вкусу
- яйцо для смазывания (можно и не смазывать) 1 шт
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Кефир загасить содой, добавить растопленный маргарин, соль. Замесить, тесто должно получиться мягкое.
2
Начинка: мясо режем как можно мельче кубиками, также картофель и лук, добавляем специи, перемешиваем.
3
Тесто делим на шарики размером как мячики для пинг понга (должно получиться 24-25 шт), каждый шарик разминаем руками в лепёшки не толще одного см, выкладываем начинку и лепим как бы собирая края в сборку, сверху должно получиться небольшое отверстие. Смазываем яйцом и выкладываем на смазанный маслом противень. Выпекаем в разогретой духовке на среднем огне примерно час.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97736
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Получилось вкусно👍 Очень понравилось тесто, просто и быстро, главное не пересыпать муки👌 Делала с куриным филе. Для сочности в каждый положила маленький...
26 августа 2020 г.
Ответить
👍👍👍👍👍👍какие красивые получились
25 сентября 2020 г.
Ответить