Парамаче (парамачики)

Парамаче (парамачики)

Рецепт с фото пошаговый

Автор L U I Z A 🌺
#домашняявыпечкаЯ в Instagram как @luiza.latipova. Установите приложение, чтобы...
7

Ингредиенты

кефир 0,5
маргарин 200 гр
мука 6-7 пиалок (чайные чашки)
соль по вкусу
Начинка
мясо говядина(куриное мясо) 400-500 гр
луковица большая 1 шт
картофель средний 2 шт
Соль, чёрный перец, зира по вкусу
яйцо для смазывания (можно и не смазывать) 1 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Кефир загасить содой, добавить растопленный маргарин, соль. Замесить, тесто должно получиться мягкое.
2
Начинка: мясо режем как можно мельче кубиками, также картофель и лук, добавляем специи, перемешиваем.
3
Тесто делим на шарики размером как мячики для пинг понга (должно получиться 24-25 шт), каждый шарик разминаем руками в лепёшки не толще одного см, выкладываем начинку и лепим как бы собирая края в сборку, сверху должно получиться небольшое отверстие. Смазываем яйцом и выкладываем на смазанный маслом противень. Выпекаем в разогретой духовке на среднем огне примерно час.
...
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5
Получилось вкусно👍 Очень понравилось тесто, просто и быстро, главное не пересыпать муки👌 Делала с куриным филе. Для сочности в каждый положила маленький...
26 августа 2020 г.
Ответить
👍👍👍👍👍👍какие красивые получились
25 сентября 2020 г.
Ответить
Добрый день Скольки процентный кефир нужен?
30 августа 2020 г.
Ответить
L U I Z A 🌺 ответил(а) Тамара
Я использовала 5%
25 сентября 2020 г.
Ответить
👍
17 ноября 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!