
Сосиски в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Б🥪🍖🍴
Дело рук моей средней. В 12 лет для меня это было просто невозможно-сделать дрожжевое...
Ингредиенты
- Сосиски 10 шт.
- Сметана 200 мл
- Яйца 2 шт.
- Мука 500 г
- Сахар 1 ст. л.
- Сухие дрожжи 1 ч. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Вода 100 мл
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Воду около 35 * соединить с дрожжами и подождать пару минут.
2
Растворить в воде с дрожжами соль, сахар, яйца и сметану.
3
Добавить в смесь муку и вымесить тесто. Оно должно быть мягким, эластичный и не плотным. Накрыть тесто и оставить подниматься на два часа в теплом месте.
4
Поднявшееся тесто раскатать в пласт толщиной около 0.5 см. Разрезать на длинные полоски и завернуть в каждую по сырой сосиске. Сверху смазать желтком.
5
Выпекать на пергаменте при темп 180-200 * минут 20-25. Приятного аппетита!



4.881424
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)