avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Щавелевый суп

Щавелевый суп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна 👩🏼‍🍳 ✈
Готовила на 3 литра - поэтому можете уменьшать порции #щавелевыйсуп #суп #вкусныйобед...

Ингредиенты

  • морковь (большая) 1 шт
  • лук 2 шт
  • щавель 1 пучок
  • яйцо 3 шт
  • картофель 3 шт
  • петрушки 0,5 пучка
  • растительного масла 3 ст.л.
  • перец ласточка 2 шт
  • куриного бульона (сначала отваривала 2 окорочка, чтобы был насыщенный бульон) 3 литра

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
Сковородку нагреть и налить масло. Лук порезать и обжарить слегка. Морковь нарезать (или натереть на крупной тёрке) и добавить к луку, готовить до мягкости.
2
Приготовить бульон, положить в него зажарку из лука и моркови. После закипания добавить картофель (порезать кубиками) и перец ласточка (тоже порезать мелко) и готовить минут 30.
3
3 яйца разбить в тарелку и венечном хорошо перемешать. Затем тонкой струйкой вливаем в наш суп, в этот момент суп хорошо мешаем в том месте куда вливаете яйца и варим пока яйца не схватятся, это обычно 1 минута.
4
Щавель и петрушку режем. И добавляем в суп. И варим ещё минут 10.
5
Дайте настояться супу, минут 15. И можно кушать. Приятного аппетита. 🍴
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 11
Замечательный суп, особенно летом, когда жара!
2 сентября 2020 г.
Ответить
Спасибо Вам, что готовите!) 🥰
3 сентября 2020 г.
Ответить
Вкуснота необыкновенная, супчик огонь! Спасибо за рецепт!👏🌺🔥🧑‍🍳
3 сентября 2020 г.
Ответить
Безумно рада, что понравилось вам! 🥰 приятного аппетита!!! 🍀🍴спасибо, что готовите!)
4 сентября 2020 г.
Ответить
Спасибо за рецептик) всегда щавельный суп с варёными яйцами подавала , а такой вариант даже детям понравился 🥰 единственное морковь не добавляла так как не...
13 марта 2021 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии

Похожие рецепты

Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!