Огурцы на зиму
Рецепт с фото пошаговый
#заготовки2020
Ингредиенты
- огурцы 1 кг.
- соль 1,5 ст. л..
- сахар 2,5 ст. л..
- смородина -листья 4 шт.
- уксусная эссенция 2 ст. л.
- укроп-зонтик 2 шт.
- чеснок 4 зубчика
- перец душистый 6 шт.
- гвоздика 2 шт.
- вишня - листья 2 шт.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Огурцы вымыть, замочить на 6-7 часов, листья промыть, банки, крышки простерилизовать.
2
В каждую банку положить 2 листика смородины,1 листик вишни, 2 зубчика чеснок и наполнить огурцами.
3
Залить крутым кипятком банки с огурцами и оставить на 10 мин.
4
Приготовить маринад. В литр воды добавить сахар, соль, перец, гвоздику. Прокипятить 2 мин.
5
Слить из банок воду, залить кипящим маринадом.
6
В каждую банку добавить по 1 ч. уксусной эссенции. Закрыть банки, перевернуть, укутать тёплым, оставить до остывания на сутки.
7
Готово!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97725
помогает этому автору
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3