Гёш-нон по-уйгурски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Camila Parpiyeva ✈
Ингредиенты
Баранина 500-600 гр
Картошка 2-3 шт
Лук 10 шт
Мука
Вода 450 мл
Соль, специи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Вода + 1 столовая ложка соли. 3-4 стакана муки + соленая вода.
2
Месим очень твердое тесто.
3
Мясо, картошку, лук мелко разрезаем.
4
Добавляем соль и специи. Хорошенько перемешиваем руками.
5
Делим тесто на 10 частей.
6
Раскатываем тесто.
7
Раскатываем ещё раз.
8
Кладём фарш и закрываем второй половинкой или ещё одним тестом.
9
Жарим в масле до золотистого цвета.
10
Готовим в мантышнице 45 минут.
4.911230
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!