Гёш-нон по-уйгурски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Camila Parpiyeva ✈
Ингредиенты
- Баранина 500-600 гр
- Картошка 2-3 шт
- Лук 10 шт
- Мука
- Вода 450 мл
- Соль, специи
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Вода + 1 столовая ложка соли. 3-4 стакана муки + соленая вода.
2
Месим очень твердое тесто.
3
Мясо, картошку, лук мелко разрезаем.
4
Добавляем соль и специи. Хорошенько перемешиваем руками.
5
Делим тесто на 10 частей.
6
Раскатываем тесто.
7
Раскатываем ещё раз.
8
Кладём фарш и закрываем второй половинкой или ещё одним тестом.
9
Жарим в масле до золотистого цвета.
10
Готовим в мантышнице 45 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911230
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!