Всеми любимая шаурма

Куриное филе разрежь на небольшие кусочки, замаринуй вместе со специями, добавь 2 чайные ложки подсолнечного масла. Можно влить 1-2 чайные ложки соевого соуса по желанию.

Обжарь замаринованные кусочки куриного филе на сухой сковороде до золотистой корочки (Масло не добавлять в сковороду, оно уже есть в маринаде).

Капусту, помидор, огурец порезать соломкой. Собираем шаурму :

Разложи лаваш, выложи на него кетчуп (половина столовой ложки) и майонез (≈ 1 ст. л) Если есть специальная приправа для шаурмы, то можно добавить её к этому соусу. Всё распредели по лавашу ложкой или силиконовой кулинарной кисточкой. !!! Не клади соус на края лаваша!!! (≈5 см со всех сторон)

Сверху на соус выложи капусту, огурец, помидор, курицу, корейскую морковь (Ничего не класть на края лаваша).

Аккуратно подверни боковые края и положите их на начинку.

Не давая краям развернуться, наложи часть листа от себя на начинку и, не прижимая, начинай делать завороты. Шаурма собрана.

Возьми сухую сковороду и положи на неё шаурму. Обжарь её 1-2 минуты с каждой стороны. Готово! Приятного аппетита 🌯❤️