
Пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маша Чернова
1 ч 30 мин
10 порций
1
Ингредиенты
- Тесто
- молока 0,25 л
- дрожжи 11 г
- соли Щепотка
- сахара Щепотка
- масла 1 ч/л
- маргарина 180 г
- муки 3-4 ст
- Для начинки
- Колбаса
- Сыр
- Помидоры
- Перец (любой)
- Томат паста
- Зелень (по желанию)
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Просеять муку через сито. Добавить дрожжи перемешать.
2
Молоко разогреть на среднем огне. Маргарин нарезать кубиками (так он быстрей раствориться) добавить к молоку. Время от времени перемешивайте венчиком.
3
Добавьте жидкость в муку. (ОЧЕНЬ ВАЖНО Чтобы ЖИДКОСТЬ НЕ БЫЛА СИЛЬНО ГОРЯЧЕЙ. ЕСЛИ ВЫ ПЕРЕГРЕЛИ ТО ДАЙТЕ ОСТЫТЬ) жидкость должна быть тёплой.
4
Перемешайте сначала венчиком. Потом руками. Понемногу добавляйте муку (если это необходимо). Как замесили тесто, накройте полотенцем и дайте тесту отдохнуть минут 10-20 и немного подняться.
5
Теперь Раскатываем тесто. (по размеру вашего противня. Вилкой прокалывать тесто не обязательно).
6
Колбасу нарезать кубиками. Сыр натереть на тёрки. Помидоры нарезать полукольцами, перец тоже. Томат пасту разбавить немного с кипячёной водой (добавляйте по размеру вашего теста).
7
8
Запекать при 220 t° 1 ч 30 минут. Зависит от духовки.
9
Приятного аппетита 🍕



4.98649
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)