
Рулетики из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Иванова ✈
Лёгкая закуска
Ингредиенты
- баклажана 2
- яйца 2
- майонез
- чеснок
- мука
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Нарезать баклажаны на пластины. Замочить их в воде минут на 15-20. Далее обсушить их бумажным полотенцем.Обвалять в муке и обжарить до мягкости в сковороде.
2
Подготовить начинку. Натереть на мелкой терке яйцо, добавить майонез, чеснок. Обжаренные баклажаны промокнуть от масла салфеткой. Дать им остыть.
3
На каждую пластинку баклажана намазываем начинку и сворачиваем в рулетик и закрепляем шпажкой.



4.98606
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)