Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Винегрет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#фотоурок8 Название салата винегрет имеет французское происхождение. Изначально...
много
6
Ингредиенты
- зеленая фасоль 100 г
- соленые огурцы (у меня малосольные) 1-2 шт
- свекла (зависит от размера свеклы, у меня много маленьких) 1-2 шт
- капусты белокачаной 150 г
- большая картошка 1 шт
- консервированного горошка 1 банка (310 г)
- морковь 1 шт
- лук салатный 1 шт
- яйцо (для украшения) 1 шт
- соль по вкусу
- зелень кинза, укроп, у меня оставался пучок щавеля, присоединила к зелени
- яблоко 1 шт
- для заправки:
- оливкового масла 5-6 ст. л
- перец черный молотый 0,5 ч л
- лимон 0,5 шт
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Морковь, картофель, свеклу помыть, отварить, охладить, очистить. Зеленую фасоль отварить. Нашинковать капусту, присолить и помять ее, добавить отваренную фасоль. Картофель и огурцы также нарезать кубиками. Выложить в миску.
2
Яблоко (вырезать сердцевину) и морковь нарезать кубиками.
3
Свеклу нарезать кубиками, лук очистить, нарезать полукольцами, зелень мелко нарезать, добавить зеленый горошек, посолить и перемешать.
4
Готовим заправку.Сок лимона(по вкусу), оливковое масло и перец, все составные складываем в одну емкость перемешиваем и поливаем заправкой винегрет! Украшаем яйцом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871499
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
