
Буузы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Буюн
Ингредиенты
- муки 500 гр
- фарш (говядина + свинина) 500 гр
- лук 1 шт
- воды 300 мл
- яйцо 1 шт
- соли 2 ч л
- перец По вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Готовим фарш: говядину, свинину, лук пропускаем через мясорубку, добавляем соль, перец, 1-2 ст л воды.
2
Готовим тесто: в муку добавляем 1 яйцо, щепотка соли, 1 ст воды. Замешиваем тесто минут 15. Формируем колбаску и нарезаем на равные кусочки.
3
Выкладываем начинку, защипываем края.
4
Отправляем в пароварку на 15-20 мин.



4.881452
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)